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  • 谷物品質(zhì)分析用什么儀器?淀粉糊化度分析��
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  • 谷物品質(zhì)分析用什么儀器?淀粉糊化度分析呢?

     

    谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(chǎn)品簡(jiǎn)�
    快速粘度分析儀�(jiǎn)�
    上海保圣谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀Rapid Visco Analyzer� �RVA高靈敏度和準(zhǔn)確度,是檢測(cè)低粘度樣品的選擇??捎糜趶V泛測(cè)定糧食糊化特�、糊化度分析儀、淀粉酶活性測(cè)定、糖化力�(cè)�、發(fā)芽損傷、變性淀粉糊化度分析等指�(biāo)�谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀可應(yīng)用于低粘度樣品如淀�、非淀粉(膠體、蛋白質(zhì)�、醬料食品測(cè)�,高粘度樣品如加膨化食品、糖�、巧克力、變形交�(lián)淀粉等�(lǐng)域研��
    上海保圣谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA ,為�(guó)�(chǎn)谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀,與Brabender 布拉本德粘度儀�Perten波�谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA 4500、降落數(shù)值測(cè)定儀、澳大利�Newport 谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀的測(cè)�RVA譜圖均有良好的可比�,并�RVA試樣用量少、對(duì)操作�(huán)境條件的要求�(jiǎn)�,非常適用于�(jìn)行與物料粘度變化相關(guān)的研究,尤其是糧食糊化特�、糊化度分析儀、淀粉酶活性測(cè)�、糖化力�(cè)定儀的研��
    目前谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀分析方法已被�(guó)際谷物協(xié)�(huì)�ICC�、美�(guó)�(nóng)�(yè)化學(xué)�(xié)�(huì)�AACC�、澳大利亞化�(xué)研究院(RACI)和中華人民共和�(guó)糧食�(xié)�(huì)�CNAGS)接受為�(biāo)�(zhǔn)分析方法,是目前�(yīng)用于分析�(cè)試谷�、谷物加工制品以及淀粉糊化特性的一種有效的分析工具�



    什么是RVA?
    RVA就是快速粘度分析儀�Rapid Visco Analyser)的縮寫(xiě)。它是一種用于測(cè)試試樣粘稠度及其變化的儀器。合理的�(shè)�(jì)使其可迅速加熱或冷卻試樣或使試樣溫度保持恒定,從而便于用戶根�(jù)�(cè)試的目的選擇�(cè)試條件�RVA是目前應(yīng)用于分析�(cè)試谷�、谷物加工制品以及淀粉糊化特性的一種有效的分析工具。在*各國(guó),已有越�(lái)越多的科�(xué)家將其用于研究糧食原料的工藝品質(zhì)特性以及各種添加劑與加工工藝對(duì)糧食制品或其它加工產(chǎn)品質(zhì)量的影響�

    ��谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用領(lǐng)�

    1�谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于糧食育種、栽培領(lǐng)�
    使用RVA�(cè)量小麥粉�(zhì)量,與布拉本德粘度計(jì)所� 方法相似。通過(guò)RVA�(cè)定小麥粉糊化特�,可�(duì)� 同面粉對(duì)饅頭、面�、面條的食用品質(zhì)變化的相 �(guān)性�(jìn)行研�。利�谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀也可為小麥育� 工作提供一種快�、簡(jiǎn)便的篩選手段�
    1谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于小麥、水稻雜交、育種領(lǐng)域研�
    2谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于糧食�(fā)芽損�、氣候損傷領(lǐng)域研�
    3谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于大麥、小�、水稻儲(chǔ)存領(lǐng)域研�
    4谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于生育�(lèi)型與施氮水平�(duì)粳稻淀�RVA譜特性的影響
    5谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于播期與地�(diǎn)�(duì)不同生態(tài)�(lèi)型粳稻淀�RVA譜特性的影響
    6谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于小麥品種淀粉特性變異及其與面條品質(zhì)�(guān)系的研究�
    7谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于冬小麥旗葉蔗糖和籽粒淀粉合成動(dòng)�(tài)及與其有�(guān)的酶活性的研究�
    8谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于水稻品質(zhì)�(píng)�(jià),使�谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀可以分析�(yù)煮大米的熟化程度。糊化分析程序表明改變凝膠化的程�,使大米�(dá)到最佳狀�(tài)�(shí),仍有相�(dāng)�(shù)量的未凝膠化的物�(zhì)存在。儲(chǔ)藏年限也影響米飯的質(zhì)地,新鮮大米粘性較�,而陳化過(guò)程使米飯口感�(fā)�、較硬而且松散� 這些變化都可以使�RVA�(jìn)行監(jiān)�(cè),可用峰值粘性和回生值反映陳化的影響�
    9谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于小麥粉破損淀粉含量測(cè)�(α-淀粉酶� GB/T 9826-2008),小麥中的淀粉顆粒在研磨�(guò)程中受到�(jī)械損傷而產(chǎn)生破損的淀�。損傷淀粉分析儀/破損淀粉測(cè)定儀�RVA谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀都能檢測(cè)小麥粉品�(zhì),大麥的�(fā)芽力,�(fā)芽率,�(fā)芽勢(shì)和其他種子不一��
    10)快速黏度分析儀表征秈米陳化�(guò)程中蛋白�(zhì)與淀粉相互作用的研究�

    2�谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀�(yīng)用于淀粉領(lǐng)�

    1谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于天然淀粉或變性淀粉,只需13分鐘即可完成完整的糊化特性測(cè)�;快速粘度分析儀(RVA)在變性淀�(酸性、氧�、交�(lián)、取代淀�)�α-淀粉酶活�、大麥和稻米貯藏期限以及面條、饅�、面包等食品品質(zhì)�(yù)�(cè)的應(yīng)��
    2谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于高粘度取代和交聯(lián)食品淀�、變形淀粉制�、變性淀粉改性;
    3谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于粳稻粒位間淀粉稻米淀�RVA譜特征與食用品質(zhì)的關(guān)系研��
    4谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于北方兩系雜交粳稻淀�RVA譜特征與食味品質(zhì)的關(guān)��
    5谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于低直鏈淀粉含�,低蛋白質(zhì)含量粳稻資源品質(zhì)性狀研究�
    6谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于RVA譜快速鑒別不同表觀直鏈淀粉含量早秈稻的淀粉粘滯特��
    7) 谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA 用于α-淀粉酶酶解效果的評(píng)估;
    8谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA 檢測(cè)五種食用淀粉摻假的方法�
    9谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA 在變性淀粉及糧食貯藏加工中的�(yīng)用�
    10谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA 變性淀粉是指為改善淀粉的性能、擴(kuò)大其�(yīng)用范�,利用物�� 化學(xué)或酶法處�,在淀粉分子上引入新的官能�(tuán)或改變淀粉分� 大小和淀粉顆粒性質(zhì),從而改變淀粉的天然特� ( : 糊化溫度、熱粘度及其�(wěn)定�、凍融穩(wěn)定性、凝膠力、成膜�、透明性等) ,使其更適合于一定應(yīng)用的要求的改變性質(zhì)的淀�� 在實(shí)際生�(chǎn)�(guò)程中通過(guò)谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀,可用于控制變性淀粉的變性程�,從而為變性淀粉生�(chǎn)及產(chǎn)品質(zhì)量控制提供可靠、便捷的� ��

    3谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于糧食加工�(lǐng)�
    1谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于面粉碾磨與烘焙:谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA 可測(cè)試淀粉質(zhì)�、面筋質(zhì)�、淀粉酶活性及氣候損��
    2谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于燕麥粉的淀粉糊化特性;
    3谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于擠壓膨化食品與飼料:快餐食品、早餐谷物動(dòng)物飼料的熟化度;
    4谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于面條與通心粉:意大利通心面條、亞洲白色加鹽和黃色加堿面條的質(zhì)��
    5谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于制粉和烘焙:用于蛋糕、面�、意大利面和面條的淀粉糊化特性、淀粉酶、麥芽酶、真菌酶、保鮮劑、面粉熱處理、小麥面筋質(zhì)量和溶劑保持力檢�(cè)��
    6谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于啤酒釀造:可測(cè)試大�、烘干的麥芽和啤酒釀造輔料及�(yù)�(cè)大麥的儲(chǔ)存期;大�?zhǔn)瞧【漆勗旃I(yè)中的主要原料,其�(zhì)�?jī)?yōu)劣直接影響啤� 制品的質(zhì)�。因此,檢測(cè)大麥的原始質(zhì)量和�(jiān)�(cè)�(chǔ)存大麥的�(zhì) 量變化始終是啤酒釀造工�(yè)的重要研究課�。淀粉的酶解作用 �(duì)于麥芽制造和啤酒至關(guān)重要。利�RVA可分析大麥的品質(zhì)� 可以�(cè)定鮮麥芽的變�,分析大麥芽糖化力變化。利�RVA� 可以分析添加的酶或其他添加劑�(duì)麥芽�(zhì)量的影響�
    7谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于白酒釀造:利用谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀�(cè)定谷物淀粉糊化特性可�(duì)其在白酒工業(yè)中的�(yīng)用�(jìn)行探索分析;白酒是我�(guó)的傳�(tǒng)�(chǎn)�(yè),對(duì)�(guó)民經(jīng)�(jì) �(fā)展具有重大影�。高�、大�、糯 �、玉米和小麥等是釀造白酒的主要 原料。對(duì)釀酒來(lái)�(shuō),支鏈淀粉吸� �(qiáng)、易糖化、利用率�、能耗低,因 而支鏈淀粉含量高的谷物是釀造白� 的優(yōu)�(zhì)原料。利�谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀�(cè)定谷 物淀粉糊化特性可�(duì)其在白酒工業(yè)� 的應(yīng)用�(jìn)行探索分��
    8谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于研究餃子粉的糊化特��谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀(RVA)特征值與糯米粉持水力,凍融�(wěn)定性及湯圓湯汁的透光�,湯圓感官�(píng)定等品質(zhì)指標(biāo)的相�(guān)性;
    9谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA 分析荸薺淀粉糊化特�,研究不同淀粉質(zhì)量分?jǐn)?shù)和同一淀粉質(zhì)量分?jǐn)?shù)�pH,蔗糖,食鹽,黃原膠以及明膠對(duì)荸薺淀粉糊化性質(zhì)的影�.

    4�谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于豆類(lèi)、谷�、塊�、根莖類(lèi)食品深加�
    1谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于可測(cè)試小麥、玉�、稻�、高�、馬鈴薯、木薯等早餐谷物研究;玉米淀粉及馬鈴薯淀粉是很多地區(qū)淀粉的主要�(lái)�。馬鈴薯淀 粉與糧食淀粉和塊莖�(lèi)淀粉有顯著區(qū)�,主要特征是馬鈴薯淀 粉顆粒較�,在熟化�(guò)程中有低的糊化溫�� 很高的峰值粘 度,但在高溫下很容易稀�。這是由于淀粉分子上有天然的取代基團(tuán),因而有很強(qiáng)的水合能力所�。在商業(yè)化生�(chǎn)�(guò)程中� 到損傷有可能降低其峰值粘�。這些都可以用RVA非常方便� �(jìn)行測(cè)�。天然淀粉的糊化�(zhì)量可以按�ICC方法162,采� 13min�(biāo)�(zhǔn)程序�(jìn)行分��
    2) 谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于利用谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(cè)定魔芋微粉溶脹速度的研��
    3谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于蛋白�(zhì)�(zhì)量:小麥面筋、脫脂奶�、乳清蛋白濃縮物及大豆蛋白等�
    4谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于凝膠�(lǐng)域應(yīng)用研�: 凝膠凝膠特�,凝膠增稠特�,水解特�,凝膠化樣品的制備。多糖類(lèi)膠體食品添加劑對(duì)于改善食� 品質(zhì)具有非常重要的作�。如明膠� 以改善酸奶的爽滑�,黃原膠、卡� 膠、魔芋膠、瓜爾豆膠則可以增加� �(tuán)的彈性模量和粘性模�。應(yīng)用快� 粘度儀可以不同膠體添加后食品的� 值粘�、低谷粘度和最終粘�,從� �(jìn)一步分析經(jīng)�(guò)膠體添加后的食品� 品質(zhì)地特性及感官品質(zhì)
    5谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于配方食品研究,調(diào)味品: 谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀�(cè)定低粘度�(chǎn)品(即用型),例如醬�、番茄醬、調(diào)味肉�、調(diào)味品、蛋黃醬、湯�(lèi)和其它含有淀�、凝�&蛋白的低粘度食品�
    6谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于蛋白�(zhì)、膠原蛋白黏度特性研��
    7谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于糖果�(lǐng)域,谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀可應(yīng)用于熔化�(shí)�(yàn),例如巧克力和糕�(diǎn)糖果�"微型�(shí)�(yàn)工廠"小規(guī)模模擬生�(chǎn)�(guò)��
    8谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于膨化食品�(lǐng)��谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于籽粒莧擠壓米及脆片的研制;玉米淀粉擠壓膨化研��RVA具有快速定量測(cè)定擠壓熟化效果的能力。采�RVA的分析技�(shù),可通過(guò)淀粉降解圖�,提供有�(guān)加工的關(guān)鍵信息。與RVA� 析結(jié)果相�(guān)的加工條�,是直接�(cè)量了解熟化程度變化和�(duì)最終產(chǎn)品影響的有力手段�
    9谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于水產(chǎn)品肉品深加工�(lǐng)域應(yīng)��谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀可應(yīng)用于低水分馬鈴薯淀粉對(duì)�(yú)糜凝膠特性的影響以凝膠強(qiáng)�,白度,持水性為�(píng)�(jià)指標(biāo),考察低水分馬鈴薯淀粉對(duì)�(yú)糜凝膠特性的影響.研究�(fā)�(xiàn):原淀粉和低水分馬鈴薯淀粉均可改善魚(yú)��
    10谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(yīng)用于秈米RVA糊化特性與碾磨程度的相�(guān)性分析,碾磨程度�谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA�(cè)定的秈米峰值粘�,di粘度,衰減�,最終粘度呈極顯著正相關(guān),與秈米糊化溫度呈極顯著負(fù)相關(guān)(p<0.01).RVA糊化特性或許可以作為指示大米碾磨程度的新物性量化指�(biāo),用于指導(dǎo)生產(chǎn)�(shí)�.



    ��谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA �(chǎn)品參�(shù)

    硬件儀器參�(shù)�
    1.樣品量:2-3g
    2.�(zhuǎn)速:100-10000rpm
    3.加熱方式:銅塊加�
    4.溫度范圍�0-150
    5.升溫速度:最大可�(diào)18/min
    6.粘度�(cè)試范圍:10-50000cp80rmp
    7.冷卻速度�15/min
    8.塔帽控制升降速度�5mm/min
    9.分析�(jié)果:糊化溫度、峰值粘度、最di粘度、最終粘度、衰減度、回生值;
    10.參考標(biāo)�(zhǔn)�GB/T24852-2010�GB/T24853-2010�LS/T6101-2020�AACC76-21�AACC22-08AACC61-02

    軟件功能
    1. �(shù)�(jù)分析:軟件頁(yè)面中英文可調(diào),操作簡(jiǎn)單容易上�,數(shù)�(jù)分析�(shí)不需另外撰寫(xiě)分析程序,用戶可直接勾選所要的參數(shù),軟件即可自�(dòng)�(jì)算結(jié)�。結(jié)果數(shù)�(jù)及曲線可以匯�Excel文檔及圖��
    2. 自帶方法�(kù):自帶測(cè)試方法庫(kù),方法包括具體測(cè)試的樣品名稱,樣品測(cè)試前�(zhǔn)備方�,測(cè)試參�(shù)�(shè)�,實(shí)�(yàn)曲線圖,�(cè)試后如何分析�(jié)��
    3. 軟件�(nèi)帶食品物性、流�、熱力學(xué)、電�(xué)等知�(shí)�(kù),軟件內(nèi)隨時(shí)檢索物性相�(guān)知識(shí)解析;帶有國(guó)�(biāo)算法,軟件可直接�(diào)��
    4. 軟件自帶�(shí)�(yàn)�(bào)告,包含�(shí)�(yàn)信息、實(shí)�(yàn)參數(shù)、實(shí)�(yàn)圖譜、實(shí)�(yàn)�(jié)�,實(shí)�(yàn)�(bào)告一鍵導(dǎo)出功能,不可編輯�(bào)�,可�(shí)�(xiàn)�(shí)�(yàn)追溯功能

    ��谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀RVA 參考標(biāo)�(zhǔn)

    美國(guó)谷物化學(xué)家協(xié)�(huì)�AACC)和�(guó)際糧食科技�(xié)�(huì)�ICC)早已經(jīng)批準(zhǔn)了有�(guān)RVA的標(biāo)�(zhǔn)方法,中�(guó)�(nóng)�(yè)部的行業(yè)�(biāo)�(zhǔn)
    1. GB/T 24852-2010:� GB/T 24852-2010_大米及米粉糊化特性測(cè)� 快速粘度儀法�
    2. LS/T 6101-2002:《中華人民共和國(guó)糧食行業(yè)�(biāo)�(zhǔn):谷物粘度�(cè)� 快速粘度儀�(LS/T 6101-2002)
    3. AACC方法 61-02:美�(guó)谷物化學(xué)家協(xié)�(huì)(AACC)�1995。用快速粘度分析儀(RVA)�(cè)定大米的糊化特��*批準(zhǔn)日期�10-26-94�“AACC分析方法”,第九版,美�(guó)谷物化學(xué)家協(xié)�(huì)�St.PaulMN�
    4. AACC方法 22-08:美�(guó)谷物化學(xué)家協(xié)�(huì)(AACC)1995。用快速粘度分析儀�(cè)定攪拌��*批準(zhǔn)日期�11-8-95�“AACC分析方法”,第九版,美�(guó)谷物化學(xué)家協(xié)�(huì)�St.Paul�MN
    5. AACC方法 76-21:美�(guó)谷物化學(xué)家協(xié)�(huì)(AACC)�1997。用快速粘度分析儀�(cè)試小麥或黑麥粉的一般糊化方法�*批準(zhǔn)日期�10-15-97�“AACC分析方法”,第九版,美�(guó)谷物化學(xué)家協(xié)�(huì)�St.Paul�MN
    6. ICC�(biāo)�(zhǔn)方法 :國(guó)際谷物科�(xué)和技�(shù)�(xié)�(huì)(ICC)�1995。用快速粘度分析儀�(cè)定攪拌�,用于評(píng)�(jià)�(cè)定谷物和面粉�α-淀粉酶活��
    7. ICC�(biāo)�(zhǔn)方法 :國(guó)際谷物科�(xué)和技�(shù)�(xié)�(huì)(ICC)1995。用Newport快速粘度分析儀的快速糊化法�
    8. RACI法定方法 05-05:澳大利�hj化學(xué)�(huì)(RACI)�1995。測(cè)�α-淀粉酶活性的攪拌值法�1994*批準(zhǔn)�
    9. RACI法定方法06-05:澳大利�hj化學(xué)�(huì)(RACI)1995。用快速粘度分析儀�(cè)定大米的糊化特性�1994*批準(zhǔn)�
    10.GB-T 10361-2008 小麥、黑麥及其面�,杜倫麥及其粗粒� 降落�(shù)值的�(cè)�

    谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀 儀器特�(diǎn)

    谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀 �(cè)試快速:加熱或冷卻時(shí)的溫度變化速率可以由計(jì)算機(jī)配用的軟件控�,高可達(dá)14/分鐘。完成一次普通的�(biāo)�(zhǔn)�(cè)試僅需13分鐘。�(jìn)行快速測(cè)試僅需�3.5分鐘�
    谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀 操作�(jiǎn)便:由于�(cè)試過(guò)程及�(cè)試結(jié)果分析全部由�(jì)算機(jī)控制,因�RVA的操作非常簡(jiǎn)�,對(duì)�(cè)試結(jié)果�(jìn)行分析的操作也十分簡(jiǎn)��
    谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀可靠性強(qiáng):由于溫度的變化和攪拌速度的變化均有可靠的�(jiān)�(cè)系統(tǒng)并由�(jì)算機(jī)�(diào)節(jié)控制,因此其�(cè)試結(jié)果(包括糊化曲線和測(cè)試參�(shù))具有高度的重復(fù)性和重現(xiàn)��
    谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀�(zhǔn)確度高:除試樣制備和某些必要的基本操作外,測(cè)試過(guò)程是自動(dòng)�(jìn)行的,因此人為誤差因素可以降至低限度,從而保證測(cè)試的�(jié)果具有高度的�(zhǔn)確性�
    谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀靈活性強(qiáng):用戶可利用RVA的計(jì)算機(jī)軟件可根�(jù)試樣的特�(diǎn)隨意改變�(cè)試條件或選擇�(cè)試程�,也可根�(jù)自身�(yè)�(wù)的需要訂�(gòu)不同型號(hào)�RVA,因��RVA的應(yīng)用范圍很�,具有極�(qiáng)的適�(yīng)性和高度的靈活��
    谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀適應(yīng)性廣:在糧食�(chǔ)藏與加工、種子科�(xué)、食品科�(xué)、谷物科�(xué)、作物育種及�(fā)酵工�(yè)中,RVA均可有廣泛用�,對(duì)需要了解相�(yīng)原料或產(chǎn)品的谷物科學(xué)家、植物育種學(xué)�、谷物貿(mào)易商、面粉或淀粉生�(chǎn)廠的工藝師、啤酒制造廠、種子經(jīng)�(xiāo)商、食品生�(chǎn)NO廠商以及飼料生產(chǎn)廠商�(lái)�(shuō)�RVA均不失為一種理想的品質(zhì)分析和檢�(cè)儀��
    谷物品質(zhì)�(píng)�(jià) 淀粉糊化度分析儀�(guó)際化:不僅有越來(lái)越多的各�(guó)科學(xué)家使用了RVA,而且有若干以RVA為基本工具�(jìn)行測(cè)試的方法已經(jīng)獲得或正在通過(guò)諸如ICCAACC等公�(rèn)�(jī)�(gòu)作為可廣泛使用的�(biāo)�(zhǔn)方法的認(rèn)��

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  • 公司:上海保圣實(shí)�(yè)�(fā)展有限公�
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