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物性測(cè)試極速支�所在位置:首頁(yè) >> 物性測(cè)試極速支� >> 淀粉黏度分析儀
  • 淀粉黏度分析儀
  • �(fā)布日期:2015-05-04 瀏覽次數(shù)�2210
  • 1.�(jiǎn)介:

    淀粉黏度:淀粉樣品糊化后的抗流動(dòng)�??捎谜扯确治鰞x�(cè)得樣品粘�,可�N(gf)�(lái)表示��

    淀粉黏度儀包括幾�(gè)組成部分:配�柱形探頭的相�(guān)黏度�(cè)定儀,淀粉糊化杯,恒溫水浴鍋,熱電偶�(cè)溫儀�

    2.�(yīng)用:

    淀粉黏度測(cè)�

    3.參數(shù)�

    �(cè)定儀器準(zhǔn)確度�(yīng)使用�(guó)家法定計(jì)量單位認(rèn)可的�(biāo)�(zhǔn)砝碼�(cè)試校�,測(cè)定儀器的�(cè)定值與檢測(cè)�(biāo)�(zhǔn)砝碼的準(zhǔn)確值的誤差范圍�(yīng)�±0.1%以內(nèi),測(cè)定儀器具有校正能�

    力量感應(yīng)元的選擇:儀器最大量�49N,最低作用力感應(yīng)�≤0.0098N,儀器精�0.02%

    柱形探頭�36.0mm±0.2mm,淀粉糊化杯50.0mm±0.2mm

    �(cè)試速度�0.50mm/s

    4.具體操作�(cè)定:

    將淀粉糊樣品置于糊化杯中,糊化杯置于25℃恒溫水槽中,啟�(dòng)儀器探頭下壓接觸樣�,產(chǎn)生形�,離�(kāi)樣品。測(cè)得探頭從�(kāi)始接觸到完全離開(kāi)樣品這一用力�(guò)程中的最大黏度應(yīng)力值(峰值),為該溫度下淀粉黏度測(cè)定�

    5.淀粉黏度計(jì)�

    記錄所有的�(cè)定數(shù)�(jù),取各�(gè)淀粉樣品黏度的�(cè)定值的平均值扣除空載運(yùn)行的黏度�(yīng)力值,�(jì)算淀粉黏度�

  • 上一篇:肉嫩度的檢測(cè)方法
  • 公司:上海保圣實(shí)�(yè)�(fā)展有限公�
    �(lián)系人:陳�(jīng)�
    傳真�021-67621929
    郵編�201600
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